Galvenais
Profilakse

Resnās zarnas vēža uzturs

Zarnu vēzis ir izplatīts vēzis. Riska grupā ietilpst cilvēki vecāki par 50 gadiem. Adenokarcinomas veidojas dažādos orgānos, ādas dziedzeru šūnās. Zarnas bieži ietekmē ļaundabīgs audzējs ilgstošas ​​fekāliju un vielmaiņas produktu klātbūtnes dēļ tajā. Tiek radīta labvēlīga vide baktērijām, veidojas toksīni.

Audzēja mezgla veidošanos izraisa: nepietiekams šķiedrvielu daudzums, dzīvnieku vai sintētisko tauku, olbaltumvielu, rafinētu produktu pārpalikums.

Uztura iezīmes terapijas laikā

Zarnu vēža diētas mērķis ir atvieglot pacienta jutīgumu, nesaasinot un neradot papildu diskomfortu. Pilnvērtīgā uzturā vajadzētu būt mikroelementiem un vielām, kas vajadzīgas novājināta organisma darbībai. Efektīva tīrīšanas sistēmas darbība palīdz cīnīties pret ļaundabīgu slimību. Zarnu vēža attīstība palielina nieru un aknu slodzi. Pārtika, kas pārslogo orgānus, tiek noņemta no izvēlnes:

  • kūpināti gaļas izstrādājumi;
  • dažādi konservi;
  • mērces ar karstām garšvielām;
  • sālīti ikri un zivis;
  • piena produkti ar augstu tauku procentuālo daudzumu;
  • dzīvnieku tauki, margarīns.

Piesātinātie tauki veicina vēža audzēju rašanos un augšanu. Lai tos sadalītu, ir nepieciešamas žultsskābes. Palielināts žults daudzums noved pie toksisku savienojumu veidošanās. Ar lēnām strādājošu zarnu kaitīgās vielas tiek absorbētas asinsritē. Tas noved pie ļaundabīgu jaunveidojumu paātrinātas attīstības..

Pirms operācijas

Pirms operācijas pareiza diēta novērš vēža šūnu izplatīšanos un palīdz atjaunot visu sistēmu aizsargājošās īpašības. Pirms operācijas varat ēst svaigi pagatavotu, viegli sagremojamu ēdienu. Saldie, konditorejas izstrādājumi, tauki, pārtika ar krāsvielām nav pieņemami. Izvēlnē jāiekļauj produkti, kas satur selēnu - graudaugi, rieksti, jūras veltes, liellopa aknas, žāvēti augļi, olas.

Jums jāēd frakcionēti, ēdiens tiek tvaicēts, vārīts. Pārtiku sasmalcina ar blenderi vai sasmalcina mazos gabaliņos. Alkoholiskie dzērieni ir aizliegti.

Lai izvairītos no anoreksijas pēc audzēja izgriešanas, kaloriju daudzums pacientam tiek palielināts pusotras reizes 14 dienu laikā. Tas palīdz ķermenim atgūties no operācijas. Izvēlnē ir krēmi, ikri, medus, pastēte, šokolāde. Tos ēd kā pamatēdienu un izmanto uzkodām. Ja tiek diagnosticēts sigmoid resnās zarnas vēzis, tiek palielināta šķidruma uzņemšana, lai izslēgtu aizcietējumus.

Diēta pēc operācijas

Pēcoperācijas uztura pamatā ir atkārtotu neoplazmas perēkļu likvidēšana un pacienta imunitātes stiprināšana. Operācija notiek ar zarnu daļas izgriešanu. Pēc veidojuma noņemšanas tiek noteiktas divas dienas badošanās. Gremošanas traktam nepieciešama atpūta, tiek novērsta fekāliju izdalīšanās. Pēc tam septiņas dienas tiek atļauts ēdiens šķidrā veidā - rīsu, buljona, želejas, kompota, kartupeļu biezeni no dārzeņu biezeni. Cietu pārtiku var ēst sasmalcinātā veidā trīs nedēļas pēc operācijas.

Šķidruma uzņemšana ir ierobežota līdz 5 glāzēm dienā. Diētiskā pārtika novērš gāzu veidošanos, aizcietējumus. Pieņemami produkti:

  • tējas un zāļu uzlējumi;
  • zupas, graudaugi;
  • žāvēti maizes gabali;
  • raudzēts piena ēdiens;
  • liesa gaļa;
  • tvaicētas jūras veltes.

Nelietojiet pienu.

Vārīts vai sautēts ēdiens, ar nelielu daudzumu sāls. Garšvielas nav atļautas, jūs varat izmantot žāvētus garšaugus. Ēdiens tiek pagatavots pirms lietošanas, gatavie biezeni tiek lēnām sakošļāti. Ēdiens ir daļējs, nelielās porcijās. Operācija ar sigmoidālo kolu var izraisīt ilgstošu caureju. Tāpēc ir nepieciešams ievērot pareizu uzturu, līdz kuņģa-zarnu trakts ir pilnībā atjaunots..

Uzturs pēc ķīmijterapijas

Vēža ārstēšanu veic, izmantojot ķīmiskas vielas. Ķīmijterapijas laikā pacients nejūtas izsalcis. Šis periods ir bīstams ar anoreksijas sākumu. Izsmelts ķermenis nespēj cīnīties pret ļaundabīgām šūnām. Jūs nevarat atteikties no ēdiena. Izvēlnē jāiekļauj olbaltumvielu pārtika, graudaugi, augļi, dārzeņi, piena produkti. Jums ir nepieciešams patērēt vairāk šķidruma un ēst mazāk.

Ķīmijterapijai ir blakusparādības. Diēta var palīdzēt no tām izvairīties vai panest. Lai ātri izvadītu toksiskos savienojumus no ķermeņa, viņi patērē produktus - sorbentus. Diēta ietver:

  • kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurti bez piedevām, siers;
  • pupiņas, rieksti;
  • olu, gaļu, zivis;
  • vārīti dārzeņi, augļi;
  • žāvēta baltmaize, cepumi;
  • putra.

Ēdiens ir daļējs, nelielās porcijās. Garšaugiem un aromātam dzērieniem var pievienot garšaugus.

Uztura terapijas galvenais noteikums ir patērēt siltu ēdienu. Nav atļauts ēst karstus vai aukstus ēdienus.

Ko var un ko nevar iekļaut izvēlnē?

Diēta palīdz vieglāk pārnest slimību un izvairīties no vēža perēkļu atkārtošanās ārstēšanas laikā. Galvenie medicīniskās izvēlnes mērķi ir:

  • nepilnīgas diētas novēršana;
  • imunitātes atjaunošana;
  • blakusparādību samazināšana, ja tiek pakļauta ķīmijterapijai un staru terapijai;
  • nepieļauj metastāzes kaimiņu orgānos;
  • samazina sāpju jutīgumu, atvieglo pacienta stāvokli.

Lai to izdarītu, ievērojiet visus noteiktos ieteikumus..

Pieņemami produkti

Pieņemamo ēdienu saraksts tiek izvēlēts individuāli. Atļautās ēdienreizes zarnu vēža ārstēšanai ietver:

  • žāvēta vai žāvēta baltmaize;
  • viena ola - mīksti vārīta vai tvaicēta omlete;
  • vārītas jūras zivis, bez taukiem;
  • zupa vājā buljonā, ar graudaugiem un dārzeņiem;
  • raudzēti piena produkti un biezpiens ar minimālu tauku saturu;
  • gataviem ēdieniem ir atļauts pievienot skābo krējumu, sviestu, krējumu ne vairāk kā 10 g;
  • graudaugi uz ūdens;
  • vārīta vistas, tītara, truša gaļa, bez ādas;
  • zaļās dilles, pētersīļi;
  • burkāni, bietes, kartupeļi, ziedkāposti, cukini;
  • neliels saldumu daudzums - zefīri, marmelāde, karameles, ievārījums;
  • mizoti saldie augļi;
  • ja nav pietūkuma - zaļās pupiņas, zaļie zirnīši;
  • ūdens bez gāzēm, vāja tēja vai kafija ar pienu, kompots, želeja, vājš mežrozīšu buljons, dzert ar pievienotu sulu.

Trauku saraksts ir piemērots, lai diagnosticētu cecum vēzi. Šāda veida ļaundabīga audzēja gadījumā ir atļauts ēst jēra gaļu, liellopu gaļu bez taukiem, makaronus, maizi bez rauga, augu eļļu.

Neatļauti izstrādājumi

Pēc operācijas un ilgstošas ​​ārstēšanas ir obligāti stingri jāievēro diēta. No tā ir atkarīgs sniegtās terapijas rezultāts un novājinātu orgānu un sistēmu atjaunošana. Pacientam no uztura pilnībā jāizņem:

  • gaļa ar taukiem, stiprs buljons;
  • piens;
  • produkti no pilngraudu miltiem vai pilngraudu;
  • ķiploki, redīsi, sīpoli, selerijas, cilantro, skābenes - ir kairinoša iedarbība uz zarnu gļotādu;
  • pākšaugi;
  • mērces un piedevas - pipari, kečups, sinepes;
  • dzērieni ar gāzēm, alus;
  • kūpināta gaļa;
  • konservi;
  • sēnes, kāposti;
  • sintētiskas piedevas - krāsvielas, emulgatori, saldinātāji;
  • cepti ēdieni;
  • zemesrieksti, šķīstošā kafija.

Ķīmiskās terapijas pēdējos posmos ir atļauts iekļaut pilngraudu, liesu gaļu, dārzeņus, augļus. Dzīvnieku taukus aizstāj ar augu eļļu. Sasmalcinātu ēdienu aizstāj ar ļoti vārītiem gļotainiem ēdieniem. Jaunie produkti tiek ieviesti pakāpeniski. Ir jāuzrauga, kā gremošanas sistēma reaģē, vai parādās aizcietējums vai caureja. Traucējumu neesamība zarnu darbā norāda uz orgāna atjaunošanu pēc operācijas..

Terapeitiskās diētas priekšrocības - sabalansēts uzturs palīdz nodrošināt organismu ar atjaunošanai nepieciešamajām vielām, tai ir saudzējoša iedarbība uz zarnu gļotādu. Trūkumi ietver apstiprinātu pārtikas produktu ilgstošu lietošanu..

Izvēlnes paraugs

Rīta maltīti var iedalīt trīs ēdienreizēs:

  • 200 ml sulas vai ūdens;
  • putra (auzu pārslu, rīsi, prosa vai griķi), puse glāzes kefīra, zāļu tēja, rieksti, rozīnes;
  • sula, augļi.

Pusdienās viņi izmanto dārzeņu zupu, vistas buljonu, dārzeņu salātus. Ir pieņemams neliels šķidruma daudzums.

Pēcpusdienas uzkodām - miltu izstrādājumam - pieņemama ir zāļu tēja.

Vakariņas - sautēti vai vārīti dārzeņi, rīsu putra, makaroni. Pirms gulētiešanas izdzeriet pusi glāzes sulas.

Nevajadzētu atļaut badošanos, fermentētu piena produktu lietošana katru dienu ir obligāta. Pārtikai jābūt viegli sagremojamam, nevis jāgaida zarnās.

Izvēlnes dažādos vēža attīstības posmos

Onkoloģiskā slimība iziet 4 attīstības stadijas. Agrīna diagnostika ļauj veiksmīgi veikt terapiju un ļauj izvairīties no mezgla atkārtotas veidošanās. 1, 2 grādos slimības gaitā ir atļauts uzturā pievienot treknus ēdienus, kafiju, tēju, saldumus. 3., 4. pakāpe paredz stingrus pārtikas ierobežojumus.

Onkoloģija ar metastāzēm aknās rada papildu stresu attīrīšanas orgāniem. No uztura tiek noņemti rūgtie, sāļie, pikanti, kūpinātie ēdieni. Izvēlnē ir iekļautas papildu vielas, kuru mērķis ir pacienta izārstēšana - šķiedrvielas, vitamīni, mikroelementi. Ārsts papildus var izrakstīt vitamīnu preparātus iekšķīgai lietošanai.

Profilaktiska diēta

Labi izstrādāta medicīniskā ēdienkarte ļauj izvairīties no vēža šūnu attīstības. Profilaktiskos nolūkos no uztura jāizņem kancerogēni..

Lai novērstu vai palēninātu ļaundabīgo šūnu attīstību, nepieciešama imūnsistēmas aktīva darbība, no kuras liels skaits atrodas zarnās. Mikroflorai ir liela loma tīrīšanā. Pārtikā jāiekļauj dažādi graudaugi, skābpiena dzērieni, dārzeņi. Tie palīdz no ķermeņa izvadīt toksiskas vielas, novēršot uzkrāšanos. To uzskata par vēža apkarošanas diētas pamatprincipu. Pārmērīgs tauku, balto miltu, cukura patēriņš negatīvi ietekmē labvēlīgās baktērijas.

Indolus un karotīnu uzskata par vēža apkarošanas savienojumiem, kas atrodami pārtikas produktos. A vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas novērš brīvos radikāļus, kas iznīcina šūnas. Tas ir atrodams augļos, dārzeņos, sarkanā un dzeltenā, lapu zaļumos. Vislielākais daudzums ir smiltsērkšķos, burkānos. Indoli novērš vēža šūnu dalīšanos un metastāzes, normalizē hormonālo līmeni. Satur dažādu kāpostu, salātu, arugulas šķirnes.

Sabalansēts uzturs atvieglo ķīmijterapijas kursus, novērš nelabumu un aizsargā iekšējos orgānus no bojājumiem. Grūtais pēcoperācijas periods ir vieglāks. Uztura bagātinātāji aizsargā veselīgas šūnas no staru terapijas iedarbības. Svarīgi savienojumi pacientiem ar zarnu vēzi ir:

  • vitamīni E, C, selēns, beta-karotīns;
  • flavonoīdi;
  • kalcijs;
  • omega-3 taukskābes (sojas un linu sēklu eļļas).

Uzturā ietilpst graudaugi, dārzeņi, augļi, pienskābes produkti, pākšaugi, augu eļļas.

Pacientam, kuram diagnosticēts gremošanas trakta vēzis, ir iespējams atvieglot dzīvi ne tikai ar zālēm, bet arī ar medicīnisku diētu. Ārsti sastāda individuālu ēdienkarti, pamatojoties uz pacienta stāvokli, noteikto ārstēšanu un slimības stadiju. Diēta ietver nepieciešamos elementus un vielas onkoloģiskā audzēja izārstēšanai. Ēdienu saraksts ir daudzveidīgs.

Diētiskā pārtika nepalīdzēs izārstēt vēzi un apturēt vēža šūnu proliferāciju onkoloģijas attīstības pēdējos posmos. Bet tas atbalstīs, atvieglos stāvokli un palielinās pacienta dzīves ilgumu.

Diēta pēc zarnu operācijas

Ķirurģiska ārstēšana tiek izrakstīta polipiem, audzējiem, zarnu asiņošanai, sienas perforācijai, čūlainajam kolītam, volvuliem un lipīgajām slimībām. Šīm slimībām ir atšķirīga pieeja atveseļošanai, taču visos gadījumos diēta pēc zarnu operācijas tiek noteikta. Ārsts veic pielāgojumus tajā atkarībā no pacienta stāvokļa un vienlaicīgām patoloģijām vai atstāj klasisko versiju nemainītu.

Uztura terapijas mērķis ir radīt maksimālu gremošanas sistēmas saudzēšanu, ir svarīgi novērst komplikācijas (asiņošanu, šuvju novirzīšanos, zarnu aizsprostojumu) un paātrināt atveseļošanās procesu. Šim nolūkam tiek nodrošinātas pakāpeniskas izmaiņas uzturā. Pirmajās dienās nepieciešami visstingrākie ierobežojumi, pēc tam diēta pakāpeniski paplašinās.

Dienā atļautie produkti

Pirmajās divās dienās pārtiku tikai caur pilinātāju. Pacientam tiek parādīti maisījumi parenterālai ievadīšanai, tie satur optimālu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu komplektu. Nākotnē parasti tiek izmantota šāda shēma:

  • tabula 0a - 2 dienas,
  • tabula 0b - 2 dienas,
  • 4. tabula - 3 dienas,
  • 4.b tabula - līdz 3-6 mēnešiem pēc operācijas,
  • 4.c tabula - ilgu laiku.

Katra diēta paredz īpašu produktu un gatavošanas metožu komplektu. Vispārīgi noteikumi:

  • bieža ēdiena uzņemšana dalītā daudzumā;
  • stingra noteiktā ēdienreižu laika ievērošana;
  • svaigu un siltu ēdienu pasniegšana;
  • maksimāla saudzēšana - smalcināšana, rupju šķiedru izslēgšana, pikanta pārtika.

Nulles diēta

0A tabulā ir tikai šķidri trauki vai želejveidīga konsistence. Jums jāēd 8 reizes dienā, vienai porcijai nepārsniedzot 200 g. Atļautajos ēdienos un produktos ietilpst:

  • gaļas buljons ar vājpiena taukiem, zema koncentrācija;
  • rīsu novārījums, sasprindzināts, neslaukot;
  • augļu, ogu saspiests kompots, želeja, želeja, sula ne vairāk kā 50 ml atšķaidītā veidā (1 daļai sulas 3 daļas saldināta ūdens).

Sākot no trešās dienas, pacientiem var būt mīksti vārīta ola (ne vairāk kā viena), ēdamkarote sviesta un 4 ēdamkarotes krējuma dienā. Diētas paplašināšana ir saistīta ar šādiem ēdieniem:

  • biezputras un zupas pamats ir ūdens, kuram pievienots krējums, dārzeņu buljons, gaļas buljons, piens (ceturtdaļa no kopējā tilpuma);
  • rīsi, griķi un auzu pārslas (biezenī) putrai un zupai;
  • mannas zupa ar gaļas buljonu bez taukiem;
  • tvaicēts omlete;
  • gaļa, zivju suflē, kartupeļu biezeni;
  • ogu želeja vai uzpūtenis.

Pēc nelielas diētas paplašināšanas porcijas lielumu var palielināt līdz 350 g, un ēdienu biežumu var samazināt līdz 6 reizēm.

Nulles diētas izvēlne ar receptēm

Visu dienu tiek nodrošinātas 3 ēdamkarotes cukura un 1 ēdamkarote sviesta, baltmaizes krekeri, ne vairāk kā 100 g.

  • mannas putra vistas buljonā, sviests, tēja;
  • tvaika omlete, kompots;
  • auzu pārslu zupa ar vistas suflē, mežrozīšu buljonu;
  • rīsu putra ar ābolu un bumbieru želeju;
  • mīksti vārīta ola, jāņogu uzpūtenis;
  • zivju pastēte, krekeri, tēja.

Vistas suflē

Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama vārīta vistas gaļa (200 g), uz kuras vārīts buljons rīta mannai. Divreiz to savāc caur gaļas mašīnā, pievieno vienu olu un 5 g sviesta, 1 g sāls. Ievietojiet malto gaļu veidnēs un tvaicējiet 15 minūtes.

Bumbieru un ābolu ķīselis

Vieglu desertu gatavo no šādiem komponentiem:

  • ābols - 1 gab,
  • bumbieris - 1 gabals,
  • ūdens - 100 ml,
  • cukura un želatīna tējkaroti.

Želatīnu ielej ar ūdeni (1: 5) un atstāj 60 minūtes. Augļus nomizo un sēklas sagriež mazās šķēlēs, izlaiž caur sulu spiedi vai blenderī ar režģi, lai iegūtu sulu. Iegūto dzērienu filtrē, sajauc ar ūdeni un cukuru, uzliek ugunim un uzvāra. Pēc tam ielej pietūkušo želatīnu, maisa, līdz tas izšķīst un ielej veidnēs. Atdzesē istabas temperatūrā un ievieto aukstumā.

Zivju pastēte

Jums būs nepieciešams: 300 g pollock filejas, 2 g sāls un 5 g sviesta. Izkausējiet sviestu, vāriet fileju un sakuļ visas sastāvdaļas ar blenderi līdz pilnīgi viendabīgai. Pasniedz ar grauzdētu maizi.

Atļautie ēdieni diētas izvēlnē Nr. 4

Pievienots pieņemamo pārtikas produktu sarakstam:

  • biezeni zupa ar mannu, rīsiem, vārītu gaļu, ar klimpām, kotletes no maltas gaļas un zivīm;
  • par otro - vārītas zivis, kotletes vai tvaicēti kotleti no asari, karpas vai līdakas, ēdieni no savītas gaļas. Biezputra garnīram, vārīta ūdenī, buljonā, biezeni līdz biezenim līdzīgai konsistencei;
  • biezpiens, kefīrs trīs dienas;
  • zaļā tēja, vāja kafija bez piena, cidoniju buljons, mellenes, jāņogas, augļu sula ar ūdeni (nevis vīnogu sula, no aprikozēm, plūmēm).

Pārejot uz 4B un 4B diētu, izvēlnē secīgi ietilpst:

  • kartupeļu biezeni dārzeņi;
  • piens, skābs krējums, ko pievienot ēdieniem;
  • vermicelli, mājās gatavotas nūdeles, labi vārītas graudaugi (mieži, mieži un prosa nav atļauti), sautēti;
  • vārīta gaļa (liellopa stroganoff vai gabali);
  • mizoti augļi, saldas ogas;
  • biezeni kompots, ievārījums, zefīrs.

Ar ievērojamu stāvokļa uzlabošanos pēc sešiem mēnešiem viņi izmēģina mājās gatavotas kūkas ar augļiem, biezpienu vai gaļu (jūs nevarat ēst miltu izstrādājumus silti). Ar labu toleranci pirmajos kursos ietilpst kāposti un bietes. Piens paliek tikai putrai un mērcēm. Dārzeņu un augļu sortiments paplašinās, mizotus tomātus, mandarīnus un arbūzu ir atļauts izmantot neapstrādātus. Putru biezāku vārīt ūdenī ar pienu, pasniedzot pievieno sviestu (5g).

Tajā pašā laika posmā uzkodām izmanto vārītu mēli, gaļas salātus ar dārzeņiem (vārītiem), garšvielām ar skābo krējumu mērci. Garšas uzlabošanai izmanto kanēli, vaniļu, smalki sagrieztus zaļumus un lauru lapu. Jebkurš jauns produkts sākotnēji tiek ieviests minimālā daudzumā, pat ja pirms operācijas tam nebija negatīvas reakcijas.

Ko neēst gadu pēc operācijas

Pat ar labu veselību un pozitīvu izmeklēšanas datu dinamiku pacientiem vismaz uz gadu jāizslēdz no uztura:

  • kārtainās mīklas izstrādājumi, svaigi cepti izstrādājumi, silta maize, maizes izstrādājumi ar rudzu miltiem un klijām;
  • buljoni no treknām zivīm vai gaļas, piena zupa, sālījumi, okroshka, pirmie ēdieni ar sēnēm vai pupiņām, zirņi;
  • cepamā eļļa, margarīns, speķis;
  • jēra gaļa, cūkgaļa ar taukiem, pīle, kūpinātas desas, mazas desas, desas, pusfabrikāti, pelmeņi;
  • visu veidu konservi, alkohols, gāzētie dzērieni;
  • skābi, taukaini piena produkti, pikants siers un siera produkti ar tauku saturu vairāk nekā 40%;
  • skābenes, sīpoli, spināti, ķiploki (traukiem varat pievienot ne vairāk kā 2 g žāvētu);
  • redīsi, gurķi, sēnes, daikon, rāceņi;
  • kūkas, saldējums, sviesta krējuma kūka;
  • datumi, žāvētas plūmes, vīģes, aprikozes un žāvēti aprikozes, rozīnes;
  • visas iegādātās mērces, garšvielas - pipari, sinepes, mārrutki;
  • svaigas un sulām - vīnogas, aprikozes, persiki, plūmes.

Dienas ēdienkarte un diētas receptes 4

Maltītes tiek veidotas saskaņā ar šādu indikatīvo plānu:

  • auzu pārslu ar kaltētām dzērvenēm, tēju ar upenēm;
  • ābolu pudiņš ar cukini;
  • dārzeņu biezeņa zupa, pilafs ar vārītu tītaru;
  • zivis ar poļu mērci, kartupeļu biezeni, tomātu puse bez ādas;
  • jogurts ar cepumu cepumiem.

Ābolu pudiņš ar cukini

Ēdienu gatavošanai jums jāņem:

  • cukini bez sēklām - 200 g,
  • saldais ābols - 1 gab,
  • manna - 10 g,
  • ola - 1 gab,
  • cukurs - 10 g.

Ābolu un cukini nomizojiet un sarīvējiet. Pievieno 25 ml ūdens un vāra uz lēnas uguns 7 minūtes. Pievienojiet mannu, atlieciet uz 10 minūtēm. Tikmēr atdaliet olbaltumvielu un sakuliet ar cukuru. Pievienojiet dzeltenumu ābolu un cukini, sasmalciniet un viegli samaisiet olbaltumvielu. Tvaika pirts 10 minūtes.

Pilaf ar vārītu tītaru

Jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • rīsi - trešdaļa glāzes,
  • tītara fileja - 100 g,
  • burkāni - barotnes ceturtā daļa,
  • sviests - ēdamkarote.

Pagatavojiet tītaru lielos gabalos, līdz tas ir pagatavots līdz pusei, un pēc tam sagrieziet sloksnēs (ne vairāk kā 1 cm). Sarīvē burkānus un sautē ar ēdamkaroti ūdens un sviesta. Izskalojiet rīsus. Ielieciet tītaru, burkānus, 100 ml ūdens katliņā ar biezu dibenu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet rīsus un ūdeni tā, lai pārklātu virsējo slāni par 2 cm. Pavārs uz lēnas uguns, līdz sabiezē.

Zivis ar poļu mērci

Šim ēdienam būs nepieciešams:

  • zandarts - 200 g,
  • paipalu olu - 1 gab,
  • krējums - 20 g,
  • diļļu zaļumi - 1 g,
  • citronu sula - ceturtdaļa kafijas karotes.

Līdakas asari tvaicē vai vāra ūdenī līdz maigai. Mērcei vāriet olu un sasmalciniet to mazos kubiņos. Sajauc krējumu, olu, pievieno nedaudz sāls, pievieno smalki sagrieztu diļļu un citrona sulu.

Kādai vajadzētu būt zarnu vēža diētai - uztura īpatnības

Zarnu vēža uzturam ir jābūt tādam, lai tas atvieglotu onkoloģiskā pacienta stāvokli, to nepasliktinātu, neizraisītu papildu ciešanas. Tam jābūt pilnīgam, ar visiem nepieciešamajiem elementiem un barības vielām normālai ķermeņa darbībai, slimības izsmeltam. Resnās zarnas un kuņģa vēzis - XX – XXI gadsimtu izplatītas slimības, īpaši cilvēkiem, kas vecāki par 55 gadiem.

Visbiežāk tās ir dažādas lokalizācijas adenokarcinomas. Ļaundabīgs audzējs tik bieži ietekmē zarnu daļas, jo tieši tajā vielmaiņas produkti ir visilgākie, ekskrementi, kur var radīt satraucētu vidi, un izdalās toksīni. Šķiedrvielu trūkums uzturā, daudz dzīvnieku un sintētisko tauku, rafinēti produkti, olbaltumvielas veicina kancerogēnas vides attīstību, ļaundabīgu audzēju veidošanos.

Ko jūs varat ēst zarnu vēža gadījumā?

Pēc zarnu operācijas onkoloģijai maigi jāievēro diēta līdz dzīves beigām.

Nepieciešami produkti:

  • dārzeņi, augļi un ogas - lai normalizētu zarnu peristaltiku;
  • jauna teļa gaļa un liellopu gaļa, jūras zivis visu dzīvībai svarīgo orgānu un sistēmu šūnu dzīvībai svarīgai darbībai;
  • graudaugi un augu eļļa.

Pirmajās 2-3 nedēļās pēc operācijas sulas, želeja vai želeja jāsagatavo no augļiem un dārzeņiem.

Svarīgi: zarnu vēzis ir nopietna un mānīga onkoloģiska slimība. Tāpēc pienam un alkoholiskajiem dzērieniem nevajadzētu būt zarnu vēža ēdienkartē, kā arī neapstrādātam dzīvnieku ēdienam. Garšvielu un garšaugu daudzums ir ierobežots. Zivis un gaļu vāra vai tvaicē, pēc tam sasmalcina. Līdzekļi vēža šūnu augšanas samazināšanai

Zarnu vēža sakāvei un iekaisuma procesu novēršanai zarnu onkoloģijas uzturā ir jāiekļauj pārtikas produkti, kas kavē vēža šūnu augšanu, īpaši tie, kas satur selēna elementu. Proti:

  • kāposti: brokoļi un ziedkāposti, Briseles kāposti un kāposti;
  • jūras veltes: zivis, gliemenes, kalmāri;
  • liellopa aknas un olas: vistas un paipalas;
  • dārzeņi un apelsīnu augļi (ieskaitot citrusaugļus: mandarīni un greipfrūti, granātāboli un citroni), sarkani un dzelteni ziedi un žāvēti augļi;

Ir svarīgi zināt: tomāti satur likopēnu, kas aizsargā ķermeni no onkogēnām šūnām. No ogām pretvēža īpašības ir: zemenes, dārza un meža zemenes, avenes: sarkanā un melnā, kazenes, mellenes, mellenes, jāņogas: melnā un sarkanā.

  • zaļumi: pētersīļi, selerijas, dilles un pastinaki, ķiploki;
  • raudzēti piena produkti: kefīrs vai jogurts bez piedevām;
  • graudaugi, veseli graudi (nepārstrādāti rīsi, kvieši) un klijas;
  • citrusaugļi, ieskaitot mandarīnus un greipfrūtus;
  • ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas;
  • rieksti: pistācijas un mandeles, valrieksti un lazdu rieksti (lazdu rieksti), priežu rieksti;
  • zaļā tēja, kurkuma, ingvera sakne garšvielu un sliktas dūšas novēršanai, nedaudz sarkanā čili, lai kavētu vēža šūnu augšanu;
  • olīveļļa (tieša aukstā ekstrakcija) - 1 ēd.k. l / dienā;
  • pākšaugi, soja un sojas izstrādājumi (tofu, sojas jogurts);
  • kā piedevas salātos: piparmētra, majorāns, timiāns, baziliks, rozmarīns;
  • sēnes: austeru sēnes, šampinjoni, veselka, baravikas, gailenes, šitake, meitake, reishi, kordiceps;
  • tumšā rūgtā šokolāde - 20 g / dienā.

Ir svarīgi zināt! Tumšo vīnogu šķirņu sēklas satur pretvēža savienojumus. Tādēļ ir lietderīgi dzert ne vairāk kā 50 ml / dienā sausa sarkanvīna dienā ar ēdienu. Flaxseeds un eļļainas, taukainas jūras zivis satur taukskābes (Omega-3), kas labvēlīgas pret vēzi. Piemīt vēža šūnas pastiprinošās īpašības, zili zaļās un brūnās aļģes.

Pretvēža līdzekļi

Sabalansēts uzturs un vēža diēta ļoti atšķiras no parastā uztura. Un parasti uzsvars tiek likts uz augu pārtiku, kas bagāta ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām..

  1. Zaļā tēja. Satur epigallokatehīna gallātu vai katehīnu, kas samazina audzēja augšanas ātrumu. Katru dienu pēc vakariņām izdzeriet 200 ml zaļās tējas.
  2. Ķīniešu, japāņu sēnes. Reishi, kordiceps, šitake, maitake ir labs līdzeklis imunitātes palielināšanai novājinātā ķermenī. Plus samazina pašas jaunveidojuma pietūkumu un pietūkumu. Spēcīgi samazina intoksikāciju blakus vēzim un samazina tā agresivitāti.
  3. Jūraszāles. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu ir spēcīgas inhibējošas vielas, kas kavē audzēja augšanas ātrumu un samazina vēža šūnu dalīšanās procesus. Īpaši noderīga pacientiem ar vāji diferencētiem audzējiem.
  4. Rieksti un sēklas. Ķirbis, sezams, saulespuķe, linu sēklas, mandeles, valrieksti. Tie satur lignānus, kas palielina dzimumhormonu ražošanu. Labs līdzeklis, ko lieto krūts vēža profilaksei. Bez šīm vielām ķermeņa šūnas ir jutīgākas pret mutācijām, turklāt asinīs parādās vairāk toksīnu un lieko enzīmu. Savukārt sēklas satur taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un šūnām un audiem noderīgus mikroelementus..
  1. Apstādījumi ar lapām. Sinepes, lucerna, kāposti, kvieši, sīpoli, burkāni, pastinaki, ķiploki, spināti, ķimeņu sēklas, pastinaki, pētersīļi, salāti. Satur lielu daudzumu būtisku uzturvielu, minerālu, vitamīnu un dabisko aminoskābju. Lapas satur arī hlorofilu, no kura mēs galvenokārt iegūstam dabisko dzelzi. Palielina antivielu daudzumu organismā, uzlabo fagocitozi, samazina kancerogēnu daudzumu asinīs un audos. Noņem iekaisumu kuņģa-zarnu trakta vēzē. Paši salāti vislabāk ir garšvielās ar flaxseed eļļu, kas arī veicina vēža terapiju..
  2. Aromātiskie augi. Piparmētra, baziliks, timiāns, majorāns, krustnagliņas, anīss, kanēlis, ķimenes rozmarīns, kurkuma. Samazina audzēju veidojumu augšanas ātrumu un uzlabo vielmaiņu.
  3. Pākšaugi. Sparģeļi, sojas pupas, aunazirņi, lēcas, zirņi, zaļās pupiņas. Satur himotripsīnu un tripsīnu, kas samazina agresīvu šūnu augšanas ātrumu. Uzlabo šūnu atjaunošanos. Labi darbojas ar vārītām zivīm.
  4. Augļi dārzeņi. Bietes, citrons, mandarīns, ķirbis, ābols, plūme, persiki, greipfrūti, aprikozes. Satur beta-karotīnu, likopēnu, ellagīnskābi, kvarcīnu un lubeīnu - šos antioksidantus, aizsargā ķermeni ķīmijterapijas un staru terapijas laikā.
  1. Ogas. Saldie ķirši, ķirši, jāņogas, dzērvenes, sārmi, kazenes, zemenes, mellenes, avenes - audzējs rada lielu daudzumu eksogēnu toksīnu, ko ogas neitralizē ar antigēnu inhibitoru palīdzību. Uzlabo šūnu DNS aizsardzību pret ultravioleto starojumu un ķīmiskajiem uzbrukumiem, samazina mutāciju iespēju un iznīcina vēža šūnas.
  2. Krustziežu dārzeņi. Rāceņi, baltie kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti, brokoļi, redīsi satur indolu un glikozinolātu, kas uzlabo aknu darbību, samazina intoksikāciju un pasliktina vēža šūnu dīgšanu asinsvados.
  3. Medus, peru pieniņš, propoliss, bišu maize, ziedputekšņi. Uzlabo reģenerāciju, uzlabo imunitāti, samazina vēža augšanas ātrumu un pacienta ķermenim piemīt neliels pretsāpju efekts. Ļoti bieži medu lieto vēža vai kuņģa karcinomas gadījumā.

Diēta taisnās zarnas vēzim

Diagnozējot taisnās zarnas vēzi, šie produkti palīdzēs paātrināt gremošanas sistēmu: izvadīt toksīnus un toksīnus un novērst aizcietējumus.

Lasiet šeit: Acu retinoblastomas cēloņi

Ēdieni zarnu ķirurģijai onkoloģijā var sastāvēt, piemēram, no šādiem ēdieniem:

  • glāzi ūdens (7-00);
  • pirmās brokastis (8-00 vai 9-00) - sulas no augļiem vai dārzeņiem;
  • otrās brokastis (10-00 vai 11-00) - šķidra auzu pārslu biezputra ūdenī ar rīvētiem dārzeņiem vai augļiem vai rīvētu dārzeņu zupa;
  • Pēcpusdienas uzkoda - dārzeņu biezeņa zupa, plāna griķu biezputra ar salātiem vai ar 1 tējk. medus (12-00 vai 13-00);
  • pusdienas - dārzeņu sautējums, tvaicēta teļa kotlete, kāposti sarīvēti uz rupjas rīves, gurķis ar 1 tējk. citrona sulas un 1 tējk. augu eļļa (14-00 vai 15-00);
  • pēcpusdienas uzkodas - ceptas un sarīvētas: kartupeļi, burkāni un bietes un cepti āboli ar cukuru vai medu (16-00 vai 17-00);
  • pirmās vakariņas - biezpiens ar kefīra pievienošanu šķidrai konsistencei, sasmalcinātas plūmes un sausie bumbieri, kas iepriekš tvaicēti ar verdošu ūdeni termosā, kopā ar ūdeni, kurā tie tika uzpūsti (18-00 vai 19-00);
  • otrās vakariņas (2 stundas pirms gulētiešanas) - kefīrs vai jogurts vai zāļu tēja ar augļu gabaliņiem, sausie cepumi ("zooloģiskie") - 50 g.

Svarīgi punkti

Dzīves ilgumu vienlaikus ietekmē vairāki faktori: atrašanās vieta, lielums, audzēja augšana, vēža metastāzes. Ar savlaicīgu diagnostiku un ārstēšanu pilnvērtīgas dzīves iespējas palielinās vairākas reizes.
Taisnās zarnas vai resnās zarnas vēzim raksturīgie simptomi ir šādi:

  • asinis izkārnījumos, asiņu un gļotu izvadīšana no zarnām;
  • periodisku krampju parādīšanās vēderā;
  • sāpes un svešu materiālu sajūta zarnās;
  • viltus vēlme izmantot tualeti;
  • aizcietējums;
  • vēdera uzpūšanās, ko papildina vemšana un sāpīgas sajūtas;
  • samazināta ēstgriba, svara zudums;
  • vājums un pastāvīgs nogurums;
  • paaugstināta temperatūra.

Uzbudināmība, zarnu aizsprostojums izpaužas kā specifiski simptomi..

Diēta kolorektālā un sigmoīdā vēža gadījumā

Kols attiecas uz resno zarnu galveno sadaļu. Tas atkāpjas no cecum un sastāv no augošās, šķērseniskās, dilstošās un sigmoīdās resnās zarnas. Kols tieši nepiedalās gremošanā, bet absorbē ūdeni un elektrolītus. No tievās zarnas caur cecum šķidrais humuss nonāk resnajā zarnā un kļūst par cietām fekālijām.

Ar resnās zarnas vēzi, lai novērstu aizcietējumus, jums jādzer daudz ūdens un jāēd sulīgi dārzeņi, augļi un ogas, kā arī jādzer sulas. Bet pēc operācijas gremošana var noiet greizi un var sākties caureja. Un, ja tiek apstiprināts sigmoidās resnās zarnas, kā resnās zarnas daļas, vēzis, jāievēro ēdienkarte pēc zarnu operācijas, lai atjaunotu kuņģa-zarnu trakta darbību un izslēgtu traucējumus, kas mocītu pacientus pēc operācijas.

Resnās zarnas un sigmoid resnās zarnas vēža izvēlne:

  • dzeriet daudz ūdens: no rīta pulksten 7-00 un dienas laikā 30-60 minūtes pirms ēšanas un 1-1,5 stundas pēc tā, ja jums ir izslāpis, tad ūdeni (nevis tēju vai sulu) var dzert ēdienreizēs (otrais trauki);
  • pirmās brokastis - cepumu cepumi (50 g) ar svaigas sulas vai augļu biezeni;
  • otrās brokastis - dārzeņu salāti ar citrona sulu, nevis sāli un augu eļļu (1 tējk.) vai šķidru putru ar ceptu cukini vai ķirbi;
  • pēcpusdienas uzkoda - cepti āboli, burkāni un ķirbis ar medu (1 tējk.);
  • pusdienas - šķidra dārzeņu zupa ūdenī, tvaikā vai folijā cepta jauna gaļa, smalki sagriezta ar zaļumu, kāpostu, gurķu un tomātu salātiem;
  • pēcpusdiena - labi vārīti ragi vai mazi makaroni, ceptas vai tvaicētas zivs gabals, ogu želeja;
  • vakariņas - biezpiens ar jogurtu vai raudzētu ceptu pienu, neraudzēti cepumi (50 g);
  • vakariņas (2 stundas pirms gulētiešanas) - želeja.

Svarīgs! Caurejas gadījumā (kuņģa-zarnu trakta disfunkcija) jāatšķaida 1 ēd.k. stipri uzlietas tējas. l. ciete un dzert naktī.

Veselīga un atļauta pārtika

  • Augstas kvalitātes miltu maize;
  • Raudzēti piena produkti ar zemu tauku saturu;
  • Dārzeņi - ziedkāposti, cukini, burkāni, garšaugi, izņemot skābenes;
  • Augļi - zemenes, avenes, āboli, aprikozes;
  • Graudaugi - auzu un griķu;
  • Gaļa - liesa teļa gaļa, truši, vistas krūtiņa, tītars, jūras veltes, zivis;
  • Rieksti.

Pētījumi par vēža slimnieku uzturu ir parādījuši, ka vairāki pārtikas produkti var apturēt patoloģijas attīstību. Tas ir saistīts ar pacienta imūnsistēmas un visa ķermeņa stiprināšanu..

  • Vistas olas;
  • Jūras zivis;
  • Dārzeņi un augi: tomāti, brokoļi, ziedkāposti, brūnās aļģes;
  • Rieksti;
  • Zaļā tēja.

Vienas dienas diētas piemērs pacientam ar zarnu vēzi:

  • 1 brokastis - 200 ml sulas, želeja, kas iepriekš atšķaidīta ar ūdeni;
  • 2 brokastis - ūdenī vārītas auzu pārslas, 100 grami nulles tauku kefīra, rieksti;
  • Pusdienas sastāv no augļu biezeni, tvaicēti;
  • Pusdienās vajadzētu būt dārzeņu biezeni, vārītas zivis, tvaicēti dārzeņi un neliels baltmaizes gabals;
  • Pēcpusdienas uzkodā jums vajadzētu ēst sautētus dārzeņus, liesās gaļas biezeni un augļu želeju;
  • Vakariņas - salāti no svaigiem dārzeņiem, biezpiena ar zemu tauku saturu, viegli pagatavotu tēju un nelielu baltmaizes gabaliņu;
  • Augļu želeju var dzert pirms gulētiešanas..

Svarīgs! Šīs patoloģijas diētu vajadzētu noteikt tikai speciālists. Viņš to veiks, ņemot vērā pacienta individuālās īpašības.

Diēta par cecum vēzi

Kuņģa-zarnu trakta slimību onkoloģijā vēža audzējs cecum veidojas 40% no visiem ļaundabīgo audzēju gadījumiem. Ja cecum vēzis tiek apstiprināts, tad uzturam pēc zarnu operācijas vajadzētu būt vairāk pretvēža pārtikai, kā minēts iepriekš. Lai iegūtu labu uzturu, viņi izvēlas svaigus, dabiskus produktus atbilstoši sezonai. Tie ir bagāti ar fermentiem un baktērijām, kas nodrošina labu gremošanu un regulē gremošanas traktu..

Diēta zarnu vēzim

Šāda veida onkoloģijas ēdienkartē jāiekļauj: liesa jēra un teļa gaļa, zemnieku un augu eļļa, liesa zivs, dārzeņu un augļu un ogu salāti, graudaugi, maize bez rauga, makaroni.

Svarīgs! Neēdiet ĢMO (ģenētiski modificētus organismus) un pārtikas piedevas, zemesriekstus, saldumus, krabju nūjiņas, kausētus sierus, šķīstošo kafiju, jēlas olas un vistas gaļu.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāpēc jūs nevarat ēst saldumus ar vēzi?

Jūs varat ēst, bet ierobežotā daudzumā. Kopumā saldumu kaitējums vēl nav īpaši pierādīts vēža audzēju attīstībā. Bet tas, ka pats audzējs patērē paaugstinātu glikozes daudzumu, ir fakts! Bet tas ir tas, kā citi ķermeņa audi un orgāni to patērē, lai jūs nevarētu pilnībā atteikties no saldumiem..

Vai es varu dzert vīnu??

Var patērēt, bet ne lielos daudzumos. Tiesa, dažiem onkoloģijas veidiem ir kontrindikācijas. Ja pacients ir smagi reibumā vai lieto noteiktus medikamentus, kas nevar darboties ar alkohola līmeņa paaugstināšanos asinīs, tad ir aizliegts lietot alkoholiskos dzērienus. Vislabāk ir konsultēties ar ārstu.

Biezpiena un kalcija uzņemšana var palīdzēt ar kaulu vēzi?

Nē, tas nekādā veidā nepalīdzēs. Tas arī nepalīdz ar kaulu metastāzēm krūts vēža (krūts vēža), prostatas vēža un citu onkoloģiju gadījumos.

Vai jūs varat dzert kafiju ar vēzi??

Kafija ir lieliska imūnsistēmas stimulēšanai un ir lielisks antioksidants, bet kafija nepalīdz vēzim un var radīt papildu problēmas. Daudzi ārsti aizliedz to dzert ar onkoloģiju, jo kofeīns paaugstina asinsspiedienu un palielina asinsreci, kas var izraisīt asins recekļu veidošanos.

Labāk to nelietot, jo bieži vien kafija un jebkura onkoloģija atrodas tālu viena no otras. Bet, lai iegūtu precīzāku informāciju, sazinieties ar ārstu..

Vai man nepieciešama vēža masāža??

Pašu masāžu var veikt tikai profesionāls masāžas terapeits, kurš zina un pārzina jūsu patoloģiju. Parasti vairums neiesaka veikt nekādas onkoloģijas masāžas, ņemot vērā to, ka, stimulējot asinsriti, audzējs var sākt augt ātrāk.

Vai es varu dzert pienu vai krējumu??

Nedaudz augstāk, mēs jau norādījām, ka jūs nevarat dzert pilnpiena produktus. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie satur vielas, kas palielina insulīnam līdzīgos augšanas faktorus. Tie ietekmē vēža šūnu veidošanos cilvēka ķermenī.

Kādas zāles ir kontrindicētas?

Nekādā gadījumā nelemiet par medikamentu lietošanu un nekonsultējieties tikai ar kādu citu. Turklāt nemeklējiet šo atbildi internetā. Jebkuras vielas uzņemšana ir skaidri saskaņota ar ārstējošo ārstu.

Piemēram, dažas antibiotikas ir aizliegtas nieru un aknu vēzim, bet kopumā tās nav aizliegtas vēža gadījumā. Ir skaidri jāsaprot slimības raksturs, un par to var zināt tikai kvalificēts ārsts.

Diēta tievās zarnas vēzim

Pēc operācijas diagnosticējot "tievās zarnas vēzi", ieteicams ēst zema tauku satura mājputnus, kas vārīti dubultā katlā, multicooker un sasmalcināti maisītājā vai blenderī, pievienojot vārītus dārzeņus.

No rīta tukšā dūšā jums vajadzētu dzert (plkst. 7-00) infūziju: sasmalcinātu calamus sakni (bez augšas) maisa 0,5 litros. auksts ūdens. Uzstājiet nakti un no rīta nedaudz sasildiet un atdaliet biezu. Dzeriet 1–2 malkus, pārējo izdzeriet dienas laikā. Uzglabāt ledusskapī, bet pirms lietošanas iesildīties vannā

Ja pacientam ir tievās zarnas vēzis vai tievās zarnas vēzis un ir veikta operācija, tad vairākas dienas ēdienkartē vajadzētu dominēt dārzeņu šķidrās zupas, šķidros dārzeņu biezeņus, garšaugu novārījumus: piparmētru, timiānu, oregano, tējas rožu un rožu gurnus, šķidru graudaugu.

Jūs varat ēst šādus ēdienus:

  • brūnie un basmati rīsi, mieži un kukurūza (malti), griķi, auzas, kviešu dīgļi;
  • pākšaugi: zirņi, lēcas, sarkanās pupiņas, zaļie zirnīši;
  • kartupeļi, cukini un baklažāni, sarkanie pipari;
  • no zaļumiem: baziliks, pētersīļi, selerijas, dilles, koriandrs, pastinaks un spināti;
  • redīsi, rāceņi, redīsi un mārrutki (mazos daudzumos);
  • no augļiem: āboliem, persikiem, aprikozēm un ķiršiem;
  • no ogām: melnās un sarkanās jāņogas, smiltsērkšķi un melnā aronija, brūklenes un dzērvenes, ērkšķogas, vilkābeleņu augļi;
  • ja nav alerģiju - medus antioksidantu, pretiekaisuma un pretkancerogēno īpašību dēļ.

Pamazām ēdiens tiek pagatavots biezāks, un tajā ietilpst olbaltumvielu produkti: zivis, gaļa un olas, ceptas: kartupeļi, bietes un burkāni ar vārītām un garšvielām ar skābo krējumu sēnēm: šitake, meitake, kordiceps vai reishi, austeru sēnes vai sēnes. Pēc tam pakāpeniski ievieš dārzeņu salātus, kas papildināti ar kefīru vai citronu sulu, jogurtu, skābu krējumu ar zemu tauku saturu un kefīru.

noteikumiem

Pirmkārt, jums jāapspriež diēta ar ārstu, jo tikai viņš zina precīzu informāciju par vēža atrašanās vietu, stadiju un agresivitāti. Pēc jebkuras ārstēšanas, ķīmijterapijas, kā arī pēc operācijas ir labāk atjaunot uzturu, jo šajā gadījumā vispirms ir jāpaļaujas uz viegli sagremojamām vielām un pārtikas produktiem, kā arī tiem pārtikas produktiem, kas atjaunošanai un atjaunošanai nodrošina lielu daudzumu vielu, olbaltumvielu un ogļhidrātu..

Uz 1 kilogramu cilvēka svara nepieciešami līdz 30–40 kilokalorijas. Jūs varat redzēt tabulu zemāk.

Pacienta svars kgKilokaloriju skaits
20600-800
trīsdesmit900–1200
401200-1600
501500–2000
601800–2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

PIEZĪME! Atcerieties, ka uztura komponentā jāiekļauj: 55% ogļhidrātu, pārējie ir 30% tauku un 15% olbaltumvielu. Turklāt jums ir nepieciešams patērēt vitamīnus, minerālvielas un citas barības vielas.

Prasības

  1. Ēdiet ēdienu normālā temperatūrā. Nekad neēdiet ļoti karstu vai aukstu ēdienu no ledusskapja.
  2. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, lai uzlabotu gremošanu un uzsūkšanos zarnās. Īpaši tas attiecas uz pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta un kuņģa vēzi.
  3. Nelietojiet ceptu pārtiku eļļā, mēģiniet lietot vārītu ēdienu. Divkāršs katls ļoti labi palīdz šajā jautājumā. Cepot, tiek ražots milzīgs daudzums kancerogēnu, kas pasliktina aknu un ķermeņa stāvokli kopumā..
  4. Ēdiet mazas maltītes 5 līdz 7 reizes dienā, mazās porcijās ne vairāk kā 250 gramus.
  5. Tikai svaigs ēdiens un tikai vārīts ēdiens. Neuzglabājiet to ilgāk par pusdienlaiku.
  6. Pacientiem, kuriem ir veikta kuņģa rezekcijas operācija, viss ēdiens jāslīpē blenderī.
  7. Vemjot un sliktu dūšu, jums vajadzētu dzert vismaz 3 litrus ūdens dienā. Nedzeriet gāzētu un minerālūdeni ar liekiem sāļiem. Ievērojot regulāru uzturu, noteikti izdzeriet 2 litrus ūdens dienā, tīru vai vārītu. Nieru vēža gadījumā noteikti konsultējieties ar ārstu.

Padomi

  1. Sliktas dūšas gadījumā no rīta apēdiet 2-3 grauzdiņus vai maizi, jūs varat ņemt iekšā un cept cepumus.
  2. Ventilējiet istabu nepatīkamu smaku un sajūtu gadījumā.
  3. Pēc staru terapijas tiek traucēta pacienta siekalošanās, pēc tam vairāk jālepojas ar šķidru pārtiku, graudaugiem, smalki sagrieztiem dārzeņiem, skābpiena dzērieniem ar zaļumiem. Lai stimulētu siekalu dziedzeri, varat košļāt gumiju vai ēst skābu pārtiku..
  4. Mēģiniet pievienot katram ēdienam sīpolus, ķiplokus un svaigus garšaugus..
  5. Dzert divas glāzes ūdens pusstundu pirms ēšanas..
  6. Ēdiet daudz šķiedrvielu, lai stimulētu zarnu darbību.
  7. Kuņģa sienas kairinājuma un smagas grēmas gadījumā ēst vairāk graudaugu un mazāk skābu, rūgtu un saldu ēdienu.
  8. Ja Jums ir caureja, vaļīgi izkārnījumi un caureja, tad ēdiet vairāk krekeru, biezpiena, svaigus kartupeļus un flaxseeds. Ēdiet mazāk caureju veicinošus augļus un dārzeņus.
  9. Balsenes vēža gadījumā, kad kļūst ļoti grūti norīt, ēdiet sasmalcinātu pārtiku, augļus, dārzeņus, zupas, šķidru graudaugu utt..

Diēta divpadsmitpirkstu zarnas vēža ārstēšanai

Divpadsmitpirkstu zarnas vēzis progresējošā stadijā prasa iekļaut pārtikas produktus ar fitoestrogēniem, kas ietekmē estrogēna līdzsvaru, kas ir atbildīgs par hormonu atkarīgo audzēju parādīšanos. Pēc operācijas nepieciešami antioksidanti, kas satur dzeltenus, sarkanus un oranžus dārzeņus un augļus, kā minēts iepriekš. Tādēļ 4. stadijas zarnu vēža uzturā var iekļaut šādus ēdienus:

  • Dārzeņu biezenīšu zupa ar ingveru

Jums būs nepieciešams: ķirbis un burkāni - katrs 500 g, ingvers - 25 g, sīpols - 1 gab., Ūdens - 1 litrs. Sojas mērce un olīveļļa (katra pa 2 ēdamkarotēm) un lauru lapa. Katliņā ar biezu dibenu apcep sasmalcinātus sīpolus, pievieno rīvētus burkānus, ķirbi un ingveru. Visu pārlej ar ūdeni un verdošajā zupā ielej garšvielas. Pavārs 30-40 minūtes, līdz dārzeņi mīkstina. Izņemiet lauru lapu, pievienojiet piparus pēc garšas un sakuliet zupu blenderī līdz biezenim.

  • Spinātu un sparģeļu salāti

Jums būs nepieciešami: sparģeļi - 10 dzinumi un spināti - 500-700 grami. Sēklas - 100 grami un citrons - 2 gab., Olīveļļa, sojas mērce un garšvielas. Izspiediet citronu sulu un 10 minūtes samaisiet mīkstumu tvaika vannā 500 ml ūdens. Pievienojiet mīkstumam sparģeļus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, lai sparģeļi būtu piesātināti ar citrona mizas un mīkstuma smaržu un garšu. Noņemiet sparģeļus un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pievienojiet citrona sulai sēklas, sojas mērci (1 ēdamkarote) un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Apkaisiet tīras spinātu lapas bļodā ar sulu ar sēklām un soju un dekorējiet ar sparģeļiem.

Svarīgs! Šādus salātus var ēst 3 nedēļas pēc operācijas kā profilaksi pret metastāžu izplatīšanos un onkoloģisko audzēju augšanu, jo sparģeļi satur C vitamīnu un beta-karotīnu, sēklas - polinepiesātinātās taukskābes un omega-3.

  • Dārzeņu ragū ar brokoļiem un sēnēm

Jums būs nepieciešamas: sēnes (svaigas vai žāvētas): šitake, meitake vai reishi - 50 g, brokoļi - 200 g, vistas gaļa - 250 g, dārzeņu buljons, tomāti, olīveļļa, ķiploki.

Apcep sēnes olīveļļā, pievieno vistu un vāra līdz zeltaini brūnai. Citā pannā vai katlā ielieciet vistu ar sēnēm, ielejiet buljonu, ļaujiet vārīties un pievienojiet brokoļus. Sautējiet rīvētu tomātu ar ķiplokiem pannā un nosūtiet uz sautējumu. Pavārs vēl 10-15 minūtes.

Trauku receptes

Visam ēdienam jābūt svaigi pagatavotam, nevis atdzesētam vai atkārtoti uzsildītam. Lai uzlabotu asimilāciju, ēdieniem jābūt ar patīkamu aromātu un skaistu noformējumu..

Banānu, melleņu, kefīra un auzu pārslu

Lai pagatavotu kokteili, jums būs nepieciešams:

  • nogatavojies banāns,
  • nedaudz mellenes vai jebkura cita pēc garšas (ziemā var ņemt saldētu),
  • auzu pārslas - 2 ēdamkarotes,
  • kefīrs - 1 glāze.

Pārslas 7 minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Banānu sagriež nejauši. Visas sastāvdaļas ievieto blenderī un lielā apjomā saputo..

Biezpiena deserts ar augļiem

  • biezpiens - 100 g,
  • jogurts - 50 g,
  • stevia - 2 tabletes,
  • agars-agars - 3 g,
  • oranža - puse,
  • ābolu - pusi,
  • kanēļa uz naža gala.

Pārtikas produkti, kurus aizliegts iekļaut zarnu vēža uzturā

Jūs nevarat ēst:

  • taukaina gaļa, mājputni un zivis (cepti un vārīti);
  • gatavas kūpinātas desas un gaļa;
  • sviesta krēmi, pudiņi, kūkas, pīrāgi un trekni cepumi;
  • svaiga maize un rullīši;
  • pikanti, sāļi un kūpināti ēdieni;
  • stipra tēja, kafija, kakao, gāzētie dzērieni;
  • koncentrētas sulas, alkohols, piena šokolāde;
  • zivju un gaļas konservi, siļķes un kūpinātas skumbrijas;
  • mājās gatavoti sālījumi burkās un mucās;
  • pilnpiens un taukskābju produkti.

Diēta operācijas un ārstēšanas laikā: ķīmijterapija un starojums

Ko jūs varat ēst zarnu vēža gadījumā ķīmijterapijas un staru terapijas laikā, ja pacienti cieš no blakusparādībām:

  • ātrs nogurums;
  • caureja vai aizcietējums;
  • garšas izmaiņas;
  • nepatika pret ēdienu;
  • slikta dūša un vemšana.

Lai šie pārkāpumi neradītu svara zudumu, jums ir jāatjauno apetīte ar pārtikas produktiem ar augstu kaloriju daudzumu: riekstiem un žāvētiem aprikozēm, rozīnēm un žāvētām plūmēm ar patīkamu smaržu: zemenēm un citām “smaržīgām” ogām un augļiem, dārzeņiem, sēnēm un gaļai: aknām un mājputniem, jēram, trusis ar smaržīgiem augiem un garšvielām. Jums jāēd ēdiens istabas temperatūrā, tie labāk smaržo.

Augu un dzīvnieku eļļai nevajadzētu būt vecai un sasmakušai smaržai, kas mazina apetīti. Neuzglabājiet eļļas pudeles metāla traukos vai apgaismojumā. Trauki jāsagatavo tikai no svaigiem produktiem, nedrīkst būt “sausa ēdiena” - jebkādas sviestmaizes, liels daudzums cepumu un krekeri. Trauki nedrīkst apgrūtināt aknas un nieres, lai nepasliktinātu nelabumu un vemšanu, kā arī ātrāk noņemtu kaitīgos kancerogēnus un ķīmiskās zāles.

Pēc operācijas ēdienreizes jāsadala un jāsaberzē, kā norādīts iepriekš. Siltumnīcā audzēti dārzeņi nav piemēroti pēc ķīmijas un apstarošanas, jo tie satur pesticīdus. Lai atgūtu apetīti, varat ēst salātus ar skābiem vai marinētiem (skābētiem kāpostiem) āboliem un nelielu daudzumu kāpostu vai izdzert glāzi tomātu sulas.

Pēc operācijas un terapijas izvēlnē jābūt 4 galvenajām produktu grupām:

  • olbaltumvielu;
  • raudzēts piens;
  • graudi un graudaugi;
  • augļu-ogu-dārzeņu.

Secinājumi! Veselīgi un svaigi produkti, pareiza diēta palīdzēs uzvarēt tik briesmīgu slimību kā zarnu vēzis. Mājas apstākļos gatavoti jogurti, kefīrs, sūkalas var atjaunot zarnu floru pēc operācijas un terapijas, un apetīti var atjaunot produkti ar patīkamu smaržu: jauni dārzeņi, sēnes un garšaugi, citrusaugļi un ogas.

Ēšana slimības sākumā

Ārstējot ar narkotikām un gatavojoties operācijai, ir jāievēro diēta, kas taisnai zarnai ir pēc iespējas saudzīgāka. Diēta jāorganizē tā, lai izkārnījumi kļūst regulāri un mīksti, un nav aizcietējumu, kas papildus ievaino audzēja bojāto orgānu sienas.

Turklāt ir svarīgi samazināt puves un fermentācijas procesus zarnās, izmantojot pareizi organizētu uzturu, jo tie provocē palielinātu gāzes veidošanos un diskomfortu šajā jomā. Pārtikas produkti, no kuriem šajā periodā vajadzētu izvairīties, ietver pilnpienu, svaigas ogas un augļus, kā arī pārtiku, kas bagāta ar ogļhidrātiem..

Dietologs vai gastroenterologs var sniegt visaptverošu informāciju par uzturu. Bieži vien šādus ieteikumus pacientam sniedz onkologs pēc diagnozes noteikšanas un terapeits.